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La Oficina de ASSAL Vera y la Policía de Seguridad Vial (APSV) realizaron auditorias en la intersección de rutas nacionales N° 11 y N° 98, con el objetivo de verificar que vehículos y choferes cuenten con la documentación necesaria para transportar alimentos
La responsable de la Oficina Vera de ASSAL, Gabriela Morales expresó: “en estos operativos conjuntos con la APSV, estamos verificando que los transportistas de alimentos cuenten con el registro de UTA (unidades de Transporte de Alimentos), permiso de tránsito, carnet de manipulador de alimentos y que cumplan con las buenas prácticas de transporte.
Es importante coordinar y articular el trabajo de control en las rutas locales, llevando a cabo estas acciones conjuntas en las cuales no solo se controla el transito vehicular, sino además, e cumplimiento de otros requisitos inherentes a cada uno de los organismos participantes”.
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