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Lo dijo el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas regionales Argentinas. Daniel Urcía destacó que es producto del aumento del costo de energía y paritarias. Además agregó que “el consumo decayó un 7%”.
En diálogo con LT10, Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas regionales Argentinas, dijo que “la carne debería aumentar alrededor del 5%. Esto es en función de los mayores costos que viene soportando al cadena (energía, combustible y gas) y del incremento del 42% a los trabajadores”.
Además, Daniel Urcía agregó que “el sector de la carne no viene bien. Venimos de una crisis muy profunda y viene cayendo alrededor de un 7% el consumo. Hoy, la exportación casi no incide en el negocio (hay caída de precios internacionales y somos más caro que los uruguayos y los paraguayos”.
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